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おかず

  • 2016年12月16日
  • 2017年12月31日

コールスローサラダ

材料(4人分)  キャベツ  1/4  人参  小1本  コーン缶  1缶  マヨネーズ  大さじ2  クレイジーソルト  適量   作り方 ①キャベツを大きめのみじん切りに、人参は千切りにして固めに茹でる。 ②ボウルに茹でたキャベツと人参 […]

  • 2016年12月16日
  • 2017年2月4日

高野豆腐と根菜煮

材料(4人分) 高野豆腐3枚 人参1/2 大根小1/4 水400cc だしパック2パック 醤油大さじ2 砂糖大さじ2 みりん大さじ1   作り方 ①高野豆腐を水につけて戻し、1/4に切っておく。 ②人参と大根は皮をむいて、半月かイチョウに切 […]

  • 2016年12月4日
  • 2018年1月28日

筑前煮

  材料(4人分)  鶏もも肉  1枚(約200g)  絹厚揚げ  4個  レンコン  小1節  人参  小1本  こんにゃく  1枚  きぬさや  適量  水  300㏄  出汁パック  2パック  砂糖  大さじ3  みりん  大さじ1 […]