材料(4人分)
絹ごし豆腐 | 1丁 |
長芋 | 約15cm |
温泉卵 | 4個 |
ねぎ | 適宜 |
めんつゆ | 大さじ2 |
作り方
①豆腐を4等分に切り、器に盛る。
②すりおろした長芋をかけて、温泉たまごを添えてめんつゆをかけてネギをのせて完成。
コツ・ポイント
コツも必要ないくらい簡単です(笑)
このレシピの献立例
絹ごし豆腐 | 1丁 |
長芋 | 約15cm |
温泉卵 | 4個 |
ねぎ | 適宜 |
めんつゆ | 大さじ2 |
①豆腐を4等分に切り、器に盛る。
②すりおろした長芋をかけて、温泉たまごを添えてめんつゆをかけてネギをのせて完成。
コツも必要ないくらい簡単です(笑)