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きのこご飯

材料(4人分)

米3合

鶏もも肉150g

シーチキン1缶

しめじ2パック

舞茸2パック

人参小1本

うすあげ1枚

顆粒だし1パック

水いつもの水加減

砂糖大さじ1/2

醤油大さじ1/2

 

作り方

①米を研いで炊飯器に入れ、水、顆粒だし、砂糖、しょうゆを加えておく。

②人参とうすあげをスライスし、鶏肉は1cm角、しめじと舞茸はほぐしておく。

①に②とシーチキンを入れて、炊飯を押せば完成。