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なめこ汁

606-1

材料(4人分)

なめこ1パック
ワカメ適量
味噌大さじ3
みりん大さじ1/2
醤油小さじ1
だしパック
800cc

606-2

作り方

①鍋に水とだしパックを入れて、だしをとる。

②①にみりん、醤油、なめこを入れてひと煮立ちしたら、わかめを入れる。

③最後に味噌をといて完成。

606-3

コツ・ポイント

味噌は火を止めてから☆