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セロリと牛肉の金平

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材料(4人分)

牛肉200g
セロリ2本
醤油大さじ2
みりん大さじ3
砂糖大さじ1
大さじ1

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作り方

①フライパンに油を入れて火にかけ、牛肉を炒める。

②牛肉に火が通ってきたら、斜めにスライスしたセロリを加えて更に炒めていく。

③ひが通ってきたら、みりん、砂糖、醤油を加えて炒めながら味をなじませて完成。

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コツ・ポイント

セロリが苦手なご家族がいる場合は、セロリをしっかり炒めましょう☆