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白菜の塩昆布和え

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材料

 白菜1/4
 塩昆布適量
 ごま適量

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作り方

①白菜を1cm幅に切って洗っておく。

②鍋にお湯を沸かしてサッと茹で、水にさらして水気を切っておく。

③塩昆布とごまを適加え、和えれば完成。

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コツ・ポイント

白菜は沸騰したところに入れて、もう一度沸騰したら水にさらして冷ましてください☆