コウノトリマークでお馴染みのstaubさん新商品発表会 in クックパッドスタジオ心斎橋に招待していただき、参加してきました!!!回ったらまわらせて頂いた後
キッチンスターだけが招待されたのかと思いきや！インスタグラマーさんがたくさん来られてました☆
今回発表されたのが【カンパーニュ】という淡いグレーのお色味でした。定番カラーに6年ぶりに仲間入り!!!優しい色で、モダンから和食まで幅広いお料理にマッチングしそうです。
お鍋に合わせて作られたプレートやお茶碗もすごく素敵でした。揃えて欲しくなっちゃいます(´︶`艸)
実は新商品発表会でプレート1枚プレゼントして頂いたんです♡もう1枚欲しい…揃えてカンパーニュのオーバルも欲しい!!!連鎖が起きちゃいそうです（笑）
見てください♡ナチュラルお色味なので、全くテーブルコーディネートを邪魔しません( ˘ᵕ˘ )自然にお料理を引き立ててくれるんです。
会場内をグルッとまわらせて頂いた後、新色カンパーニュの説明を聞いて、大橋由香さんのstaubを使ったお料理教室でした!!!
大橋由香さんはチキンと野菜蒸しを作られました。蒸し焼きにしている間に、肉じゃが、鶏の味噌チャーシュー、エビとキャベツのクミン蒸しを各2班に分かれて作りました。私は肉じゃがチームでした！staubってほんとに焦げないんです。そりゃむちゃしたら焦げると思うんですけど…（笑）しっかり焼いて蒸気を出して蓋を閉じて調理!!!なんて楽チン( ˘ᵕ˘ )
私は肉じゃが班でした。水も出汁もないのに肉じゃがになるの？！ってちょっと不安だったんですが、蓋を開けたらすき焼きの様な食欲をそそられる香りがしてきました!!!魔法なの？！感動なんですけどー!!!具材からの水分だけでちゃんと肉じゃがになってました♡余熱調理もできるので、省エネ鍋なんですよ☆
詳しいレシピはこの本に書かれてるはずなので、書店へ急げ!!!٩(ˊᗜˋ*)و
そして完成( ˘ᵕ˘ )みなさんと楽しくお話しながら試食タイム♡肉じゃがはしっかり味が付いていて美味しかったです。エビとキャベツのクミン蒸しは、副菜やパスタに和えても美味しいと思います。鶏の味噌チャーシューはすごく柔らかくて感動(ﾉ꒳≦*)どれもとても美味しかったです( ˘ᵕ˘ )
帰りに素敵なエプロンとプレートをプレゼントしていただきました☆
このエプロンをつけて調理実習してたんですが、首の所で調整できるし生地もしっかりしていて今まで使ったエプロンの中でナンバーワン!!!インスタグラマーさんのお話によると、お値段もしっかりしていますよとのこと…調べたくなりますよね？調べました（笑）楽天で税込2700円でした(´∀｀)1万円位するんかと思っちゃった（笑）
プレートは新色カンパーニュのプレートです。色んなお料理に合うと思いますよ(´∀｀)
本当に楽しい2時間でした☆
そして早速習った【無水肉じゃが】に挑戦!!!
どうですか？！美味しそうですよね？！美味しかったんです(♡ˊ艸ˋ)ｳﾌﾌｯに
大きめじゃがいもやったのに、しっかり火が通っててホクホクで美味しかったです♡
無水で作れるし、ガス代も安くなるってホンマに魔法の鍋やなぁ( ˘ᵕ˘ )
本買って色々作ってみたいと思います。作ったらコチラにものせて行きたいと思います(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
