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ごはんがすすむ♡豚生姜焼き*レシピ*

生姜焼き

こんにちは☆

管理栄養士のみぃこです(´∀`)

ごはんがすすむ、日本人が大好きな味です☆
家庭料理の基本料理なので、母から教わりました☆

 

材料(2人分)

 豚バラ肉 200g
 玉ねぎ 小1個
 油 大さじ1/2
 みりん 大さじ2
 砂糖 大さじ1
 醤油 大さじ1 1/2
 おろし生姜 大さじ1

 

作り方

①フライパンに油と玉ねぎを入れて火にかける。

②玉ねぎがほぐれたら、豚バラ肉、おろししょうがを入れて炒める。

③色が変わってきたら、みりん、砂糖、醤油を入れて味が馴染んだら完成。

 

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めるタイミングによって、食感を変えることが出来ますよ(´∀`)

 

クックパッドのレシピID:5503088

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