おでんの残りで節約!おでんカレー＊レシピ＊

2019年2月23日2019年3月3日ごはんもの, リメイク, レシピおでん, クックパッド, リメイク, 和食

こんにちは☆

管理栄養士のみぃこです(´∀｀)

おでんカレーってあるんだよって聞いて、自分なりのおでんカレーを作りました(*´∀｀)おでんの残りを全く違った形にリメイクして、飽きなく子供も大喜びのカレーに変身！

 

材料（2人分）

米	1.5合
玉ねぎ	1/2個
水	300cc
おでんの残り具材	適量
カレールー	お好みで
おでん出汁	おたま2杯程

 

作り方

①米を炊く。

②鍋に水、スライスした玉ねぎ、おでん出汁を入れて火にかける。

③玉ねぎがしんなりしたら、一口大に切ったおでんの残り具材を入れてひと煮立ちさせる。

④最後にお好みのカレールーを溶かして完成。

 

コツ・ポイント

トマト缶をよく煮ると酸味が抜けます☆

 

クックパッドのレシピID：5512503

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