中華の専門調理師から伝授☆特製唐揚げ＊レシピ＊
こんにちは☆
管理栄養士のみぃこです(´∀｀)
中華の専門調理師に教えて貰ったレシピです(´∀｀)
唐揚げ得意な旦那を返り討ちにしたレシピです(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♥
オススメです！
材料（2人分）
| 鶏もも | 2きれ |
| おろしにんにく | 小さじ1強 |
| おろし生姜 | 小さじ1強 |
| 砂糖（きび糖） | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1と1/2 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
作り方
①鶏肉適当な大きさに切っておく。
②砂糖、醤油、おろしにんにく、おろし生姜を混ぜて①かけて、約15分おく。
③鶏肉に片栗粉を付けて、油でカラッと揚げて完成。
コツ・ポイント
酒と醤油より、砂糖と醤油の方が子供が大好きな味になります！もちろん大人も♡
クックパッドのレシピID：5492243
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