豪華！ステーキ

材料（４人分）

～美味しいお肉の焼き方～

脂のついてる部分の筋きりを５箇所ほどします。

フライパンに牛脂を溶かして、まず片面焼きます。

表面に肉汁が出てきたら、ひっくり返してもう片面焼いて完成。