2018/05/22
こんにちは( ´∀｀)
管理栄養士のみぃこです☆
今日はお仕事がお休みだったので、自転車で20分くらいのところにある「トロワ」という美味しいパン屋さんに行ってきました。どのパンも美味しいのですが、お目当は四つ葉バターを使ったクロワッサン。サクサクで噛むとバターの香りがふわっとして最高なんです。
トロワさん
大阪府大阪市平野区平野本町3ー5ー3
06ー6777ー1872
日曜日、月曜日、第3火曜日が休み（情報は変わると思うので、お店に問い合わせしてから行ってみてください。）
ピスタチオクリームパンが美味しくて人気です。
くるみの食パンも大きな胡桃が入っていて、モチモチで美味しかったです。
イケメンが焼いたパンは、美味しさ倍増している気がします（笑）
今日のおいしい献立
☆春キャベツのクラムチャウダーパスタ
※材料（2人分）味は調節してね♪
ママーの1・8mmパスタ 2束
ジャガイモ 3個
玉ねぎ 1個
人参 1/3個
春キャベツ 1/4個
あさり 1パック（適量）
バター 10g
牛乳 700cc
ハウスのシチューの素 適量（トロミがつく程度）
※作り方
①あさりを前日から砂抜きしておく。砂をジャリっと噛むほど苦痛なものはない(T ^ T)
塩分濃度が絶妙だったのか…めっちゃリラックスしてるあさりさん達。情が湧くと食べれなくなってしまう（笑）
②鍋に適当な大きさに切った、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、牛乳を入れて火にかけ弱火から中火で煮込む。
③野菜に火が通ってきたら、大きめザクザクに切った春キャベツを入れる。シチューの素を入れて味を整える。
④フライパンにバターを入れて火にかけ、あさりを入れて殻が開いたら③に加える。この時バターとあさりのスープも入れてください。バターがミルクの膜張りを防ぎます。
⑤茹でたパスタにたっぷりかけて完成。
☆トロワのクロワッサン
※材料
イケメン店主 1人
クロワッサンの材料 店主のみぞ知る
※作り方
①袋から出してお皿に盛って完成。
☆ゼスプリ・サンゴールドキウイ
※材料（2人分）
ゴールドキウイ 1個
※作り方
①皮をむいて、輪切りにして盛って完成。
パスタの器 ニトリ
クロワッサンのお皿 平安楽堂
ゴールドキウイ セリア
小学一年生の娘ちゃん。
5月後半平仮名の練習が終わりました。
小学校に月1書道の先生が来てくださるので、習い事みたいに参加させることにしました。
字は綺麗に書けるようになってほしいなぁ( ´∀｀)
