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簡単美味しいプチトマトのはちみつマリネ

  • 2018年1月18日
  • 2018年1月10日
  • おかず
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簡単美味しいプチトマトのはちみつマリネ

こんにちは☆
管理栄養士のみぃこです(*´∀`*)

今回はめっちゃ簡単なのに、びっくりするくらい美味しいプチトマトのはちみつマリネです。
どんなプチトマトでも美味しいと思いますが、「トマトベリー」や「キャロル7」がオススメです☆

 

 

今回使ったはちみつは、山田養蜂場の国産アカシア蜂蜜です!癖がなく本当に食べやすいです(*´∀`)♪
お料理に使いやすいですよ☆ 

 

材料(4人分)

 プチトマト 20個程度
 はちみつ(アカシア) 大さじ1
 酢 大さじ1

作り方

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①プチトマトを湯むきする。

②はちみつと酢を合わせて、①と絡めて完成。

コツ・ポイント

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湯むきがめんどくさい場合、プチトマトに爪楊枝で何ヶ所か穴をあけると、味が入りやすいです☆