サーモンとイクラの親子丼

こんにちは☆
管理栄養士のみぃこです(*´∀｀*)

今回は超簡単手抜きレシピ！
「サーモンとイクラの親子丼」です☆
ちょっと高級なので、ご褒美ごはんですね（笑）
イクラ大好きな私にはたまらない親子丼です(*´∀｀*)
「私、いつもがんばってる！」と褒めてあげたい時に是非！

材料（４人分）

作り方

①ご飯をかために炊く。

②炊けたご飯を丼に盛り付け、適当な大きさに切ったサーモン、イクラ、千切りにした大葉を盛り付けて、わさび醤油をかけて完成。

コツ・ポイント

いかがでしたか？
ちょっと贅沢ですが、超簡単、時短レシピです☆
大晦日の年越しそばに、ミニ丼として出してもいいかもしれませんね(*´∀｀*)

このレシピの献立例

温かいミニ蕎麦をつけました☆

身体温め効果のある食材ばかりで、ポカポカになりました( ´ ▽ ` )