焼くだけ簡単☆まいたけポン酢

2017年10月4日スピードメニューきのこ, ポン酢, 舞茸

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こんにちは☆

管理栄養士のみぃこです(´∀`*)

秋口にかかるときのこが食べたくなる私。

年中作られてるのに(笑)

シンプルに焼いて食べるのが一番美味しい気がします(´∀`*)

材料(4人分)

まいたけ 2パック
ポン酢 大さじ1

作り方

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①フライパンに適当な大きさにさばいた舞茸を入れて、火にかける。

②焦げ目がついて、かさが減ってきたらポン酢を加えて味がなじんだら完成。

コツ・ポイント

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ポイントは油を使わずにフライパンで焼いていきます☆

旨みが凝縮されて美味しいです(´∀`*)

コツがないくらい簡単です(笑)

このレシピの献立例

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2017年10月4日スピードメニューきのこ, ポン酢, 舞茸