材料(4人分)
鶏肉200g
卵8個
椎茸4個
玉ねぎ小1個
三つ葉1束
水350cc
だしパック3パック
醤油大さじ4
みりん大さじ4
砂糖大さじ3
作り方
①鍋に水とだしパックを入れて出汁をとる。
②醤油、みりん、砂糖を加えて、鶏肉、玉ねぎ、椎茸を入れて煮る。
③最後に三つ葉を加えて、卵をとじたら完成。
材料(4人分)
鶏肉200g
卵8個
椎茸4個
玉ねぎ小1個
三つ葉1束
水350cc
だしパック3パック
醤油大さじ4
みりん大さじ4
砂糖大さじ3
作り方
①鍋に水とだしパックを入れて出汁をとる。
②醤油、みりん、砂糖を加えて、鶏肉、玉ねぎ、椎茸を入れて煮る。
③最後に三つ葉を加えて、卵をとじたら完成。