親子丼

2017年1月4日2017年2月4日ごはんもの

材料（４人分）

鶏肉200ｇ

卵８個

椎茸４個

玉ねぎ小１個

三つ葉１束

水350cc

だしパック３パック

醤油大さじ４

みりん大さじ４

砂糖大さじ３

 

作り方

①鍋に水とだしパックを入れて出汁をとる。

②醤油、みりん、砂糖を加えて、鶏肉、玉ねぎ、椎茸を入れて煮る。

③最後に三つ葉を加えて、卵をとじたら完成。