材料（４人分）
| 白菜 | 1/6 |
| レモン | 1/2 |
| 塩昆布 | 大さじ１強 |
作り方
①白菜を１cm幅に切って洗って、さっと茹でておく。
（熱湯に入れて、もう一回沸騰したら、ザルにあけて水にさらす。）
②ボウルに水気をきった白菜をいれて、いちょう切りにしたレモン、塩昆布を加え混ぜて30分ほど置いて完成。
このレシピの献立例
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- Prev2016年12月16日
白和え
| 白菜 | 1/6 |
| レモン | 1/2 |
| 塩昆布 | 大さじ１強 |
①白菜を１cm幅に切って洗って、さっと茹でておく。
（熱湯に入れて、もう一回沸騰したら、ザルにあけて水にさらす。）
②ボウルに水気をきった白菜をいれて、いちょう切りにしたレモン、塩昆布を加え混ぜて30分ほど置いて完成。