材料(4人分)
卵 | 8個 |
余ったひじき煮 | 大さじ4 |
油 | 大さじ4 |
ケチャップ | 適量 |
レタス | 適宜 |
トマト | 適宜 |
きゅうり | 適宜 |
マヨネーズ | 大さじ1/2 |
作り方
①レタス、トマト、きゅうりは洗って適当な大きさに切っておく。
②卵2個に対して大さじ1のひじき煮を混ぜておく。
③フライパンに油を入れて火にかけ、熱くなったら②を入れてかき混ぜて巻いていく。
④器に盛り、ケチャップをかけて完成。
コツ・ポイント
半熟の状態で巻いていくと、中がトロッとして美味しいですよ☆
卵 | 8個 |
余ったひじき煮 | 大さじ4 |
油 | 大さじ4 |
ケチャップ | 適量 |
レタス | 適宜 |
トマト | 適宜 |
きゅうり | 適宜 |
マヨネーズ | 大さじ1/2 |
①レタス、トマト、きゅうりは洗って適当な大きさに切っておく。
②卵2個に対して大さじ1のひじき煮を混ぜておく。
③フライパンに油を入れて火にかけ、熱くなったら②を入れてかき混ぜて巻いていく。
④器に盛り、ケチャップをかけて完成。
半熟の状態で巻いていくと、中がトロッとして美味しいですよ☆