各種教室のご案内

こんにちわ。

ミィコズキッチンの管理栄養士みいこです。

ずっとやりたかった献立教室、料理教室の準備ができました!

モニターさんを募集して色々と改善点も見つかったので、
もっともっと楽しい教室にしていきたいと思います。

教室は全てオンライン(zoomという無料のアプリ)での開催になります。

開始日と予約について

2020年9月から各種教室が開催されます☆

・献立作成教室(10,000円 / 全4回各60分)
・献立作成個人レッスン(2,000円 / 1回60分)
・レシピ開発レッスン(3,000円 / 1回60分)
・栄養レッスン(3,000円 / 1回60分)
・料理教室(3,000円 / 1回60分)
◆coming soon◆
・親子料理教室
・離乳食教室
・認定資格コース

教室の日程表

 

教室の予約

 

みいこ
2020年8月1日から先行予約開始しますよ〜
Aさん
予約はどうやってするんですか?
みいこ
予約は直接お問い合わせいただくか、インスタグラムのアカウントをお持ちの方はDMくださいね☆
8月1日〜16日までにご予約頂いた方は、全講座10%引きでご受講いただけます。
10月、11月と予約受付中です!

献立作成教室(10,000円 / 全4回各60分)

Lesson1 旬を知り、楽しむ

・旬の食材の把握。
・旬の食材を使ってのレシピ開発法。

Lesson2 1週間献立をたてる時に考える事

・予定を把握する。
・和洋中の割合を考える。
・主なタンパク源を把握する。
・揚げる・焼く・煮る・炒める・蒸すなど調理法を把握する。
・副菜・汁物は野菜・きのこ類・海藻類を中心に決める。
・赤・黄・緑の食材を取り入れる。
・盛り付け完成をイメージする。

Lesson3 クイズ!空欄に入るレシピを考えよう☆

②で学んだ事を踏まえて、空欄にはどんなレシピが入るか考えてみる。

Lesson4 みんなで1週間献立をたててみよう!

 

献立作成個人レッスン(2,000円 / 1回60分)

4回の講義が終わられた方は、こちらに移動して頂きます☆
実際にたてていただいた1週間献立の添削アドバイスをさせていただきます。
栄養面、盛り付け、彩り、旬の観点から、お話させて頂きます。

生徒さんによるコミュニティ

全4回の講義を受けられた後は、個人レッスンになります。
コミュニティの参加は任意になります。

《コミュニティでどんな事をするの?》

コミュニティでは、生徒さん同士の交流やイベント、みいこのオススメレシピを公開していく予定です☆(鍵付きで生徒さんだけの特典です。)
オンラインのメリットは、全国各地から参加して頂けるということ。
つまり、作ったことのないご当地レシピも共有できるかもしれません!
たくさんの方が集まれば、たくさんのレシピを共有できますね☆
モニターさんの感想です

兵庫県:えみさん(30代女性・既婚子供あり)
栄養面を学ぶことができた!もっと知りたい!


東京都:たるさん(20代女性・未婚)
毎週同じような献立になってしまったり、和洋中も意識できておりませんでしたが、献立のたて方や使うべき食材を学ぶことで一食一食が何となくまとまるようになりました。


大阪府:ゆうすいさん(40代女性・既婚子供あり)
買い物するときの意識が変わった。「○○を作りたいから△△を買おう」とか、○○があるからこの献立しようとか。


神奈川県:よぴさん(10代女性・未婚)
バランスの悪い献立ばかり作ってしまうのでは、、と不安だった反面、しっかりバランスのいい献立を立てられている日にちも合って嬉しかったです。
また管理栄養士の方と話せる機会はそうそうないと聞いたので、とても貴重な体験をさせていただけたと思っています、ありがとうございます!
栄養のことにも興味があったため、とても勉強になりました。


宮崎県:あゆさん(30代女性・既婚子供あり)
基本的な献立の立て方がわかり、ラクになった。毎日何気なく、自分の気持ちでごはんを作っていたけど、1週間の献立をたてることで、それぞれの好みも知ることができた。
(例えば、家族みんな、お魚好きだけど、お魚メインの料理は週1でじゅうぶん!とか…)


宮崎県:まみさん(30代女性・既婚子供あり)
受講前は、とにかく時短になることばかり求めてたけど、受講してみて、彩りとか栄養、味付けなども考えながらもっと楽に作れるんだと感じました‼︎
他にもたくさんの疑問に答えて頂き、とても勉強になった時間でした♡
今後もまたいろいろなレッスンに参加してみたいです😆‼︎
本当にありがとうございましたっ😆‼︎

レシピ開発レッスン(3,000円 / 1回60分)

レパートリーを増やしたい!
Instagramでお料理を発信していきたい!
そんな方にオススメです☆

栄養レッスン(3,000円 / 1回60分)

毎日の献立の栄養バランスはどうなんだろう?
気になったことはありませんか?
日々の食事に取り入れられる栄養の知識をお話させていただきます☆

料理教室(3,000円 / 1回60分)

Instagramや献立作成教室の中で、「この料理習いたい!」とおっしゃって頂ければ、オンライン教室を開催させて頂きますので、お気軽にご連絡ください。
野菜の切り方、盛り付けの仕方なども学んでいただけます☆

親子料理教室

coming soon

離乳食教室

coming soon

認定資格コース

 coming soon

Q&A

Aさん
参加してみたいんですが、不安なところもあります。わからないことがあるので色々ご質問したいです。
みいこ
ありがたいことに、みなさんからたくさんのお問い合わせをいただいております。とくに多かった質問をまとめていますので、ご参考にしてくださいね☆
参加してみたいのですが、子供がご迷惑かけないか心配です。
私も母なのでよ〜〜くわかります(笑)ミィコズキッチンでは\主婦にゆとりを/を目標としていますので、オンラインで受講しているときに子供が映ってしまうのは当たり前だと考えています。各種教室で利用するビデオチャットツールのzoomはミュートにしたりカメラをオフにしたりできますので、ご都合にあわせて切り替えていただければ問題ないです。
ビデオチャットとかわからないのですが。
そうですよね。私も最初はよくわかりませんでした。とくに難しい操作はなく、こちらからご連絡させていただくアドレスにアクセスしていただくだけで大丈夫です。スマートフォンでもタブレットでもパソコンでもなんでもzoomはできます。
栄養の勉強とか難しいそうで、ついていけるか不安です。
きちんと資料をご用意いたします。栄養士や管理栄養士を目指すということではなく、家族の健康を守るために必要な主婦力だと考えています。難しいそうという声が多かったのですが、私のインスタライブなどを見てくださって、「面白くてわかりやすい!栄養のことをもっと知りたい」という方もいらっしゃいました。←自画自賛