ピーマンとじゃこのごま油炒め

おかず, 作り置きごま油, じゃこ, ピーマン

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材料(4人分)

ピーマン 2袋(8個くらい)
ちりめんじゃこ 小1パック (よく乾燥してるもの)
ごま油 大さじ1/2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1 1/2

 

作り方

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①ピーマンはヘタと種をとって、千切りにしておく。

②フライパンにごま油とピーマンを入れて、火にかける。

③ピーマンがしんなりしてきたら、ちりめんじゃこ、みりん、醤油を入れて、味が馴染んだら完成。

 

コツ・ポイント

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特にないくらい簡単です☆