ちくわとネギの炒め物

おかず, 作り置きちくわ, ネギ

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材料(4人分)

ちくわ 小10本
ネギ 1束
ゴマ 適量
ごま油 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1 1/2

 

作り方

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①ちくわを斜めに、ネギは3cm幅で切っておく。

②フライパンにごま油を入れ火にかけ、熱くなったらちくわとネギを入れてサッと炒める。

③みりん、醤油、ゴマを加えて完成。

 

コツ・ポイント

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ネギは最後にサッと炒める程度でOK☆