中華の専門調理師から伝授☆特製唐揚げ*レシピ*

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からあげ

こんにちは☆

管理栄養士のみぃこです(´∀`)

 

中華の専門調理師に教えて貰ったレシピです(´∀`)

唐揚げ得意な旦那を返り討ちにしたレシピです(*´罒`*)ニヒヒ♥
オススメです!

 

材料(2人分)

 鶏もも  2きれ
 おろしにんにく  小さじ1強
 おろし生姜  小さじ1強
 砂糖(きび糖)  大さじ1
 醤油  大さじ1と1/2
 片栗粉  適量
 油  適量

 

作り方

①鶏肉適当な大きさに切っておく。

②砂糖、醤油、おろしにんにく、おろし生姜を混ぜて①かけて、約15分おく。

③鶏肉に片栗粉を付けて、油でカラッと揚げて完成。

 

コツ・ポイント

酒と醤油より、砂糖と醤油の方が子供が大好きな味になります!もちろん大人も♡

 

クックパッドのレシピID:5492243

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